≪大きくて立派なふきが届きました！≫
川口木沢の正利さんから、美味しそうな山菜「ふき」をいただきました。
険しい山に、金かんじきをはいて一歩間違うと危ない崖を下って、収獲したら背中に背負って登ってくるのだそうです。両手を使って、しっかりと体をささえないと行けないようなところで収穫された、山の力を蓄えたすご～い「ふき」です。記念に写真をパチリ！
これが「金かんじき」 冬の雪道で使うかんじきとは、全く違う。スゴイ爪です。
貴重なふきは、さっそく料理しました。柔らかくておいしい！(*^▽^*)
これもいただきものの山菜みずです。これもくせになるおいしさです。(#^.^#)
そして、上片貝キャンパスで収穫したわらびあく抜きをして、切ってたれに漬け込みました。
お酒のおともに最高です(#^.^#)
山の幸と、苦労して持ってきてくださった方に感謝していただきま～す(´▽｀*)
新潟県老人クラブ連合会の会長 光村さんも久しぶりにお寄りくださいました。
相変わらず、パワフルですね！いつも頼りにしています。
２年ぶりの正利さん、外国土産の笠を見せてくださいました。
これは、バナナかなんかの葉っぱでできているそうで、この笠は１枚の葉っぱでつくられているそうです。
軽くて、非常に使いやすいと教えてくださいました。
私も付けてみました。いかがですか？軽くていい感じです(#^.^#)
みなさま、またお待ちしています(*^▽^*)
人の温かさが心に染みてきます。